2017.01.18
今天為了要慶祝朋友的生日，我們一行人來到赫赫有名的港式飲茶餐廳 唐茶苑 YAUATCHA!!
雖說是港式飲茶餐廳，但唐茶苑跟我們的想像完全不同，
他可是倫敦裡少數享有米其林星星的中式餐廳!! 
餐廳位在熱鬧的soho區，最近的地鐵站為Piccadilly Circus 或是 Oxford Circus~
唐茶苑生意非常地好，所以建議大家一定要先訂位，以免向隅!
店內的裝潢風格非常地現代，
超級不像港式飲茶店的! 
店員很熱情、殷勤~ 服務我們的女服務生會講中英文和廣東話呢~
我們的位子在地下室，
我特別喜歡一旁一排的水族箱，
看著魚兒悠游地在水族箱裡游來游去，
好生羨慕他們的自在啊!
身為米其林一星的餐廳，唐茶苑的價格自然不便宜，
但是我們發現星期一到星期四下午(兩點到五點45分)有個A Taste of Yauatcha的雙人下午茶套餐，
兩人只要三十鎊，
總共有八道茶點和茶飲，
比起菜單上的其他餐點，
這價錢可算是親民不少!!
我們四人就點了兩個套餐，準備大快朵頤一番囉!
依據菜單上的餐點，依序是
筍尖鮮蝦餃
金瓜風車餃
黑椒鹿肉酥
黑松露春捲
圍蝦華燒賣
上素蒸餃
腐皮蝦腸粉
荷葉珍珠雞
八道港式點心都非常地美味，
其中我最喜歡的是
黑椒鹿肉酥 黑松露春捲 腐皮蝦腸粉
鹿肉酥的味道口感都很棒!! 這是我第一次吃鹿肉，覺得頗好吃的!! 沒啥腥味~~
春捲裡頭加了松露，讓整個春捲的味道跟口感層次大提升，其實味道蠻搭的，不會讓人覺得松露加得很突兀~
至於蝦腸粉，整個好吃到炸~~ 外頭腸粉很軟嫩，裡頭所包的一層腐皮非常酥脆，重點是裡頭滿滿的蝦肉，新鮮好吃!!!
雖說唐茶苑是港式飲茶餐廳，
但他們有賣很多西式甜點，非常地有名!!
我們點了兩款甜點:
左邊的是店裡招牌紅絲絨蛋糕: Raspberry Delice
外圍是覆盆子和荔枝結合的糖粉，裡頭則是巧克力慕斯，非常地順口，重點是不會太甜，
我超喜歡的啊!!!! 大推~~~ 
右邊的是中西式結合甜點: Milk Chocolate Tie Kuan Yin
這款相對較甜，但也很好吃，雖然名字有鐵觀音，不過我們都吃不太出來鐵觀音的味道XD
我個人比較喜歡他們的招牌蛋糕，不過這款則比較受我朋友們的青睞~
大家下次可以自己來品嚐比較看看!
今天聚會就是要幫朋友曉曼慶生~
我們麻煩廚師幫我們在蛋糕盤上寫下Happy Birthday的字樣還加了蠟燭~
那時店員拿上來時我們都超精艷的~ 
這蛋糕配上這款蠟燭別有風味啊!! 
提醒大家~~ 這兩款蛋糕在週一到週四12點到晚上六點間每個只要5.9鎊，
若是其他時段，蛋糕就恢復到原價8.8鎊喔! (差好多啊~~~
)
若大家想要品嚐看看米其林星級的港式飲茶，預算又有限的話，
非常推薦大家來吃他們的下午茶!!
(後記: 有在唐茶苑打工的台灣熱心網友分享說，Milk Chocolate Tie Kuan Yin其實本來很好吃，
有濃濃茶味，但適逢過年期間才把蛋糕漆成紅色，所以味道可能有點改變~
另外，他說其他時段的蛋糕比較貴是因為有加上冰淇淋喔! 
)
同場加映:
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